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嘴唇乾裂除了多搽潤唇膏，還有什麼解救方法？香港中文大學中醫學院客座副教授、註冊中醫林冠傑表示，中醫認為「胃開竅於口」，唇和胃關係密切，倘脾胃虛弱易出現嘴唇乾裂、脫皮、口乾舌燥等問題，唇乾可能與「燥熱」或「氣陰兩虛」有關。林冠傑介紹兩個適合飲的糖水或湯水食譜，並提醒不要用太熱的水洗臉，避免讓風吹頭和臉，有助預防唇乾。 唇乾兩大原因（中醫角度） ●燥熱： 常吃肥甘厚膩之物（例如打邊爐、燒烤），比較容易燥熱。嘴唇會偏紅和乾，舌苔較粗糙，舌較紅，容易口臭、口乾、口渴，小便較黃。這類人要清熱解毒，少吃肉、味濃或煎炸食物。 ●氣陰兩虛： 嘴唇乾或龜裂，北風起或乾燥時更嚴重，用潤唇膏作用不大。舌淡苔少，容易感冒、怕冷，身體比較虛弱。這類人要養陰補氣補血，不宜吃涼食。 食譜：薏米糖水（適合燥熱的人） 材料： 生薏米1両、熟薏米1両、麥冬5錢、水4.5碗、片糖或黃冰糖適量 做法： 生熟薏米和麥冬浸水1小時，加水入鍋煮，水滾起計煲1小時，焗20分鐘，加少許片糖或黃冰糖。 益處： 清熱潤燥、和胃通便。適合燥熱的人。 注意： 腎病患者不宜 食譜：生熟地乳鴿燉湯（適合氣陰

天氣寒冷，流感或再度活躍。香港中文大學中醫學院客座副教授、註冊中醫林冠傑接受明報電子平台組訪問表示，中醫角度，預防流感最重要避免吹風受寒。他說明如何預防冬季流感，並提供兩個茶飲或湯水食譜，適合預防感冒流感，或紓緩不適症狀。 預防冬季流感貼士 1. 穿充足衣物保暖。2. 每天吃飽早餐，宜吃熱食：脾胃為後天之本，溫脾胃有助身體預防流感能力。3. 早晚用薑水抹身，防寒保暖：可用1碗薑、8碗水、1-2茶匙粗鹽下鍋，水滾後煲半小時。薑水待適合溫度，約37℃-42℃（視乎個人可接受程度），便可抹身。 4. 用暖包敷以下穴位，可提升體溫，適合冬天怕凍怕風、容易感冒疲倦的人。注意溫度以免灼傷，睡覺時不要敷。［ 忌長時間放皮膚同一位置 ］ 大椎穴： 頸後隆起最高點（圖二） 氣海穴： 腹部中線，肚臍下方1.5寸（約2指寬）之處（圖二） 關元穴： 腹部中線，肚臍下方三寸處（圖二） 腎俞穴： 腰椎第二節棘突下，左右旁開1.5寸（圖二） 大腸俞穴： 第四腰椎棘突下，左右旁開1.5寸（圖三） 血海穴： 大腿內側，膝蓋上方兩寸處（圖四） 知多啲： 指寸取穴法 預防感冒流感茶飲

發布時間:2025年11月21日 資料來源:香港經濟日報 廿四節氣／小雪／小雪2025｜本周六（22日）將迎來冬季第二個節氣「小雪」，近日天氣乍暖還寒，溫差變化劇烈。註冊中醫師林冠傑在接受TOPick訪問時指出，此時人體易受風寒侵襲，引發上呼吸道感染、流感等。為此，他湯水食療與養生貼士，助市民調養生息，保暖防寒。 溫差大易誘發疾病 5類人群須警惕 註冊中醫師林冠傑指出，小雪前後氣候「乍暖還寒」，容易令人措手不及，感染風寒，尤其是長者和小朋友，特別需要注意保暖。中醫認為，寒邪首先侵襲肺衛，導致感冒、咳嗽頻發。林醫師提出，以下5類人群需特別注意保暖： 長者：易受風寒，容易膝蓋無力、小腿抽筋； 氣陰兩虛者：冬天的節氣容易傷腎，特別是腎虛人士，容易腰膝酸軟，經常都會覺得膝蓋、腰部無力； 常手腳冰冷、疲憊乏力者：需避免熬夜及生冷飲食； 宮冷的女性：如宮寒痛經、小腹冰涼，建議少穿露臍裝及短裙，不要吃太多生冷食物；懷孕的女士要特別注意保暖子宮和腰骨； 脾胃虛弱者：冬季易腹瀉，飲食宜溫熱，減少夜間進食生冷食物。 長者：易受風寒，容易膝蓋無力、小腿抽筋；...

發布時間：2025年10月4日 資料來源: 明報 社交平台有人稱「蒸蘋果食」或「煲蘋果水飲」可養生，香港中文大學中醫學院客座副教授、註冊中醫林冠傑接受明報電子平台組訪問表示，蘋果歸肺脾二經，具有生津潤燥、止咳化痰、健脾消滯等功效；蒸或燉過的蘋果，能減輕寒性，亦會較生食蘋果滋潤，適合脾胃虛弱、受燥咳困擾，或是津液不足導致口乾舌燥、鼻乾的人，特別適合秋天秋燥時食用；並提供4個燉蘋果/湯水/茶飲食譜。林冠傑提醒，要控制血糖的人慎食；「蒸蘋果」或「蘋果水」宜於飯前食或飲。 蘋果配藥材燉煮　提升潤燥功效 林冠傑續稱，可將去皮去芯的蘋果，搭配川貝、南北杏或百合等藥材一同燉煮，倘加入雪耳或燕窩，更能提升潤燥化痰功效。至於煲蘋果水，潤燥效果較為溫和，同時具有輕微的化痰開胸作用，適合因寒熱交替引發咳嗽並伴有口乾徵狀的人飲用。煲蘋果水時可加入無花果、陳皮等食材，有助加強食療效果。林冠傑提醒，高血糖者煲蘋果水「宜清不宜濃」，不宜額外加糖或其他糖分高的食材。 新鮮蘋果生津止渴　宜常溫食多咀嚼 「蒸蘋果」或「蘋果水」宜於飯前食用，飯後食用容易導致血糖上升及妨礙消化。倘飯後

發布時間：2025年8月1日 資料來源: 明報 中醫一向建議少吃「熱氣嘢」（如煎炸食物），但若忍不到口怎辦？香港中文大學中醫學院客座副教授、註冊中醫林冠傑表示，如果真的忍不到口，炸物（如薯條）攤涼吃，比新鮮炸起即刻吃相對「無咁熱氣或燥熱」。打邊爐／吃火鍋或韓式燒烤時，宜先吃...