小暑宜冬病夏治

【二十四節氣．小暑】小暑宜冬病夏治　

中醫：體質虛寒可飲炒米茶

文章日期：2019年7月7日

資料來源：明報MingPao

今日（7日）是二十四節氣的小暑，適合「冬病夏治」。香港中文大學香港中西醫結合醫學研究所客座副教授林冠傑受訪說，中醫有「冬病夏治」，主張在小暑調整體質，特別是患有慢性病、體質虛寒的人，例如本身有支氣管、鼻敏感或風濕問題的人、怕冷的長者、經期四肢不溫、手腳冰凍的女性等，均適宜把握小暑驅寒時機。

林冠傑解釋，因為有關問題在冬天發病時尤其嚴重，可藉夏天得到紓緩，而小暑天氣較溫熱，風寒相對不容易侵襲人體，容易驅走內寒。他建議，早晚飲用一杯炒米茶，有化痰、平衡肝血、醒胃及驅寒功效；不過，濕熱體質（包括容易臉紅、口苦、易流鼻血的人）及燥熱體質（如喉嚨痛、感冒患者）均不適合飲用。

炒米茶（1人分量）

材料：

炒米 1茶匙

陳皮 1角

杞子 5粒

生薑 2片

約90℃熱水 1杯 (約300ml)

製法：

將所有材料加入一杯300ml的熱水，焗約半小時即成。

註：濕熱體質及燥熱體質不適合飲用。

以上食療僅供參考，各人體質不同，飲用前宜先諮詢註冊中醫師。

文：陳翠美

資料來源:

https://news.mingpao.com/ins/%e6%b8%af%e8%81%9e/article/20190707/s00001/1562145152032/%e3%80%90%e4%ba%8c%e5%8d%81%e5%9b%9b%e7%af%80%e6%b0%a3-%e5%b0%8f%e6%9a%91%e3%80%91%e5%b0%8f%e6%9a%91%e5%ae%9c%e5%86%ac%e7%97%85%e5%a4%8f%e6%b2%bb-%e4%b8%ad%e9%86%ab-%e9%ab%94%e8%b3%aa%e8%99%9b%e5%af%92%e5%8f%af%e9%a3%b2%e7%82%92%e7%b1%b3%e8%8c%b6