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中醫教路去頭皮屑(內文)

立冬‧二十四節氣(1)

立冬‧二十四節氣|

中醫焗茶食譜:肉桂北芪茶 補肺暖胃安神

文章來源: 明報

文章日期: 2022年11月6日


明日(7日)立冬,一般立冬後人容易着涼感冒。香港中文大學香港中西醫結合醫學研究所客座副教授林冠傑,提供肉桂北芪焗茶食譜,可補肺固表、暖胃安神,尤其適合怕冷怕風的人飲用。林冠傑表示,肉桂安神溫陽,北芪能固表,蓮子芯能制衡北芪和肉桂的溫燥,龍眼肉有安神定志的作用及增加口感。


肉桂北芪焗茶


材料︰

北芪        1兩

鮮蓮子(連蓮子芯) 10粒

龍眼肉       5粒

肉桂芯       1茶匙

冰糖或片糖     少許

水         半碗


製法︰北芪剪碎,所有材料加水焗20分鐘,即成。




文章來源:立冬‧二十四節氣|中醫焗茶食譜:肉桂北芪茶 補肺暖胃安神 - 20221106 - HOT PICK - 明報OL網 (mingpao.com)

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