中秋節消滯篇

中秋節快樂·消滯篇︳

聚餐食太多+月餅易食滯難消化 中醫推介食療+4大穴位消滯

文章來源:晴報

文章日期: 2022年9月10日

今日(10日)是中秋節,不少人都會吃月餅及聚餐應節;不過月餅糖分高及油膩,吃太多容易食滯,影響脾胃功能。《晴報》綜合幾位註冊中醫師的分享,列出5大食滯食療及4大穴位,以緩解腸胃不適問題。

何為食滯?

浸會大學註冊中醫師劉芷寧表示,在中醫角度,食滯又稱作「食積」。當吃了過多或過度肥膩的食物,它們會因未及被消化而積聚於脾胃,影響脾胃的正常運作。由於脾胃失常,人體會出現胃痛、作嘔及腹脹等徵狀。

劉醫師表示,食滯會損傷脾胃,令其運化失常,水分或因而積聚在身體某部位,導致較易出現水腫。她建議以生熟薏米、連皮的薑及陳皮煲水喝,這些材料有健脾胃及散水腫之效。


月餅材料較甜較難消化

註冊中醫師伍海強接受《晴報》訪問時曾指,多食月餅會困滯脾胃氣機,氣機不行造成肥胖、水腫等。他解釋,普遍月餅都是甜食,中醫認為甜味屬甘,入脾,「甘走肉,多食甘則痰溢」,而且製作使用了大量糖、奶、牛油,多食會困滯脾胃,聚濕生痰,令人肥胖;而凍食的冰皮月餅更會傷害脾胃陽氣,脾胃氣虛,體質更容易聚濕發胖。 而鄭雅丹醫師亦表示,傳統月餅的餡料一般會選用蓮蓉,口感會較甜膩,鹹蛋黃亦較為油膩難消化,進食過多吃滯會影響脾胃功能,導致出現食慾不振、胃脹胃痛、消化不良等症狀。 註冊中醫師何慧潔提醒,要避免出現飽滯情況,便應計算食物分量。她建議,如果預計節日期間會吃得較為豐盛,例如有機會進食大量油膩食物或菜式,大家可在聚餐之間選擇較清淡的飲食,例如白粥及清湯通粉,避免食奶類或豆類等易脹氣食物,並減少進食分量讓腸胃休息,避免「大餐接大餐」。如果餐後出現飽滯,可選擇一些清淡湯水食療,幫助消積滯和化胃氣,緩解不適。

文章來源: https://skypost.ulifestyle.com.hk/article/3348351/%E4%B8%AD%E7%A7%8B%E7%AF%80%E5%BF%AB%E6%A8%82%C2%B7%E6%B6%88%E6%BB%AF%E7%AF%87%EF%B8%B3%E8%81%9A%E9%A4%90%E9%A3%9F%E5%A4%AA%E5%A4%9A%EF%BC%8B%E6%9C%88%E9%A4%85%E6%98%93%E9%A3%9F%E6%BB%AF%E9%9B%A3%E6%B6%88%E5%8C%96%20%20%E4%B8%AD%E9%86%AB%E6%8E%A8%E4%BB%8B%E9%A3%9F%E7%99%82%2B4%E5%A4%A7%E7%A9%B4%E4%BD%8D%E6%B6%88%E6%BB%AF

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